苗期管理
出苗后,及时进行除草松*,以利保墒。当沙葱苗高长至10cm左右时,结合浇水667m²追施尿素10kg左右,之后要适当控制浇水次数,中耕松*,促进生根,防止徒长。5—9月是沙葱的收获期,每茬收获后要及时随水追肥,每次667m²施尿素10~15kg。10月下旬浇足“封冻水”。
追肥管理
在前期施足基肥的基础上,每茬沙葱收割后,结合浇水每次667m²施尿素8~10kg或氮磷钾复合肥10~15kg,全生育期追肥3~4次,注意追肥在每茬沙葱采收后浇水前撒施或随水冲施,在沙葱叶片生长阶段不能施肥,以免肥料触叶伤苗,影响产品品质。
田间管理
(1)定苗。人们主要食用沙葱的地上茎叶部分,根据试验,从沙葱的肉质叶生长情况来看,5×10cm密度的沙葱叶长而细,平均长度23.5cm,粗度0.18cm,而10cm×10cm密度的沙葱长度为21.5cm,粗度为0.24cm,好于前者。因此,定苗密度宜选10cm×10cm,并将间出的苗假植好,及时栽种。