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浇水管理
温室内夏季每10-15天浇一次水,冬季15-20天浇一次水,浇水以沙土全部渗透为度。冬季水量不宜过大,否则会引起根层积水,沙土透气性变差,使沙葱沤根引起死亡。
沙葱种子一般在3月下旬至5月底播种为宜。尽量避免7-8月高温季节播种,以免影响发芽率。实生苗移植可在5-8月进行。
沙葱又叫蒙古韭,是百合科葱属植物。主要分布于中国西北部、蒙古西南部,生长于海拔800-2800米的荒漠、砂地或干旱山坡。
沙葱是我国沙区常见的一种植物,在我盟的三大沙漠中分布尤为广泛,面积20万亩。是荒漠地区主要植物之一,其叶片鲜嫩多汁,不仅营养丰富,风味特,属绿色保健食品。
播种时预先在沙土中浇足水,沙土用手捏指缝间无滴水现象,松开手掌湿润时即可播种。一般十到二十天即可出苗。
沙葱栽培方法:
1、采用直播法栽培,开沟播或穴播均可,土质以砂性土或壤土为佳。
2、实生苗可用的蒙古韭植株直接分株开沟移栽,也适宜大田栽培。
沙葱种植方法
选地整地
选择土层深厚,地势平坦,*壤肥沃,排灌方便的沙壤*地块,前茬作物以禾谷类、豆类作物为好,应避开以葱蒜为前茬作物的地块。种植前先将*地平整,深翻,施用农家肥和复合肥。每座棚施1200-1500kg羊粪,施入少量的复合肥。铺20cm的细沙,浇足水为宜。
播种方法
在播种前选择阳光充足的晴好天气,将沙葱种子暴晒1~2d。晒种时,应把种子放到纸上或布上晾晒,不能直接放到水泥地或石板上晒种,以免烫伤种子。播种时,可以开沟播种或穴播,播种深度为2-3 cm,株行距15-20 cm,每穴约籽粒20粒为宜,播种后及时浇水。
苗期管理
出苗后,及时进行除草松*,以利保墒。当沙葱苗高长至10cm左右时,结合浇水667m²追施尿素10kg左右,之后要适当控制浇水次数,中耕松*,促进生根,防止徒长。5—9月是沙葱的收获期,每茬收获后要及时随水追肥,每次667m²施尿素10~15kg。10月下旬浇足“封冻水”。
病虫害预防
沙葱病虫危害较少,发病较轻,主要以预防为主。常见的病害主要有灰枯病,在浇头水之前要用50%多菌灵500倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾。虫害主要有葱蓟马,可用20%的吡虫啉可湿性粉剂1500倍液。
选地和整地
沙葱人工种植可选择具有灌溉条件的沙壤土或其它类型土壤,进行覆沙翻耕,使土地的透气性改善。好选择开阔、通风、光照充足的沙地,以免在管理期间,因灌溉积水、施肥不慎等原因,导致死苗和病虫害的发生。另外,结合整地每亩施1000kg羊粪+20kg复合肥做基肥,翻耕30cm-40cm,整细耙平。种植前暴晒和用高锰酸钾溶液进行土壤消毒、杀虫、灭菌,并为了灌水和管理方便,将地块按地形做成一定规格的小区。
施肥。沙葱不宜追施尿素,易导致烧苗和强迫休眠。一般用羊粪+磷酸二氢钾结合灌水撒施。
灌水。沙葱灌水非常重要,水肥充足生长快,茎叶鲜嫩,辛辣味减轻,但口感更好。缺水纤维木质化程度高,味重而口感差。每刈割一次后及时灌水。越冬前浇透冬水,使其安全过冬。