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沙葱怎么选种?
沙葱种植时间一般在每年的4月份到8月份进行。目前人工种植沙葱的种子价格比较贵,所以购买种子的时候一定要到正规的地方购买,避免上当受骗。
沙葱种子质量的好劣,主要取决于种子采集的时间和精选方式。花瓣全部变黄、颈部变干时采摘,种子基本饱满。千粒重是衡量种子饱满度的重要指标,另外还有纯净度,杂质含量的多少是与价格是成反比的。购买沙葱种子时,一般颗粒饱满,光泽度好,有分量,无虫眼的种子就是的种子。
沙葱栽培方法:
1、采用直播法栽培,开沟播或穴播均可,土质以砂性土或壤土为佳。
2、实生苗可用的蒙古韭植株直接分株开沟移栽,也适宜大田栽培。
播种方法
在播种前选择阳光充足的晴好天气,将沙葱种子暴晒1~2d。晒种时,应把种子放到纸上或布上晾晒,不能直接放到水泥地或石板上晒种,以免烫伤种子。播种时,可以开沟播种或穴播,播种深度为2-3 cm,株行距15-20 cm,每穴约籽粒20粒为宜,播种后及时浇水。
分根移栽:将种子繁殖苗或沙葱苗,从根部撕裂分成单株,按不同的株行距进行栽植,栽种深度以沙葱的鞘状根埋于土壤中为准,栽后踩实,灌透定苗水,成活率一般为。在沙葱生长过程中从其根部可分孽多个植株,形成簇生,在气温、水肥适宜的条件下,生长1月后可进行刈割,株行距10cm×15cm的产量高可达500g/m。移栽繁殖,虽然方法简单,容易操做,但如果大量采挖沙葱进行移栽,即破坏资源又对本很脆弱的生态环境造成破坏。
田间管理
(1)定苗。人们主要食用沙葱的地上茎叶部分,根据试验,从沙葱的肉质叶生长情况来看,5×10cm密度的沙葱叶长而细,平均长度23.5cm,粗度0.18cm,而10cm×10cm密度的沙葱长度为21.5cm,粗度为0.24cm,好于前者。因此,定苗密度宜选10cm×10cm,并将间出的苗假植好,及时栽种。
施肥。沙葱不宜追施尿素,易导致烧苗和强迫休眠。一般用羊粪+磷酸二氢钾结合灌水撒施。
灌水。沙葱灌水非常重要,水肥充足生长快,茎叶鲜嫩,辛辣味减轻,但口感更好。缺水纤维木质化程度高,味重而口感差。每刈割一次后及时灌水。越冬前浇透冬水,使其安全过冬。